Produksi Pangan Masih Tergantung Terlalu Berat Pada Minyak

Minyak dan barang-barang minyak bumi melakukan elemen yang signifikan dalam semua aspek produksi pangan dari pupuk sintetis dan produksi pestisida selama pemrosesan dan pengemasan hingga pengiriman akhir di pengecer.

Industri ini adalah salah satu dari orang-orang utama bahan bakar fosil dan oleh karena itu sering berada di garis depan perubahan harga minyak dan gas bersama dengan tetap baik kekuatan boros dan tidak berkelanjutan karena cadangan minyak dari bumi sedang dikosongkan.

Diperkirakan membutuhkan lebih dari empat ratus galon minyak untuk menyehatkan satu orang tertentu setiap tahun di negara-negara bersatu. Kira-kira sepertiga dengan ini adalah produksi pupuk, meskipun beberapa lainnya digunakan dalam mesin pertanian. Masukkan dalam biaya mesin-mesin yang prosedur dan paket makanan dan juga biaya transportasi untuk tingkat pembelian dan mereka bersama-sama menjelaskan bahwa angka empat ratus galon setiap orang setiap 12 bulan.

Dalam hal konversi daya sistem produksi pangan ini berarti memerlukan tiga energi energi untuk setiap kalori makanan mentah yang dihasilkan umum. Kesenjangan saat perhitungan khusus ini diterapkan pada steak makan biji-bijian adalah 3-5 kalori listrik yang sama menakjubkannya untuk setiap 1 kalori daging sapi. Kedua statistik ini mengungkapkan label harga ekstra daya yang diperlukan dalam pemrosesan dan transportasi makanan.

Orang-orang yang menganjurkan pertanian berkelanjutan dan pertanian organik adalah metode industri produksi pangan yang menyeimbangkan apa yang diklaim sebagai pemanfaatan tenaga yang tidak efisien.

Pelaku utama, mereka menyatakan, adalah jumlah total listrik yang digunakan untuk memproduksi pupuk dan pestisida sintetis, yang didasarkan pada hal-hal seperti nitrogen atau bensin alami. Diperkirakan bahwa sejauh 40% energi mereka yang masuk ke sistem produksi makanan masuk ke dalam wilayah proses ini.

Ia juga mengklaim bahwa permintaan untuk produk-produk ini hanya karena pengaturan prosedur pembuatan makanan mereka, setiap sayuran dan daging, yang telah menjadi semakin lebih diproduksi dalam aspek-aspek yang spesifik dan terkonsentrasi dari berbagai negara.

Seiring waktu, kegiatan yang terfokus semacam ini telah menguras nutrisi tanah ini, merusak sistem lingkungan dan pasokan air yang tercemar. Ada juga peningkatan kecemasan sehubungan dengan efek jangka panjang pada kesejahteraan manusia dari residu senyawa seperti ini dari makanan.

Sistem seperti pengendalian hama terpadu, pertanian organik dan penggunaan produk pertanian yang lebih alami dan rendah bahan kimia adalah bagian dari relokasi ke metode pertanian yang lebih berkelanjutan.

Memanfaatkan sumber alami untuk biopestisida, peningkat hasil dan biofungisida dapat melindungi tanah dan tanaman dan meningkatkan hasil panen sementara meninggalkan sedikit atau tidak ada residu dalam makanan yang dihasilkan dan ini benar-benar perhatian pada penelitian dan produk yang dikembangkan oleh programmer bio-pestisida.

Produk-produk pertanian kimia rendah secara berangsur-angsur menggantikan produksi pupuk buatan dan pestisida lama yang dihapus atau bertahap dari sebagian besar pemerintah di seluruh dunia. Namun demikian, praktik untuk memperoleh produk baru yang lebih sehat ini, yang diuji, didaftarkan dan dilisensikan, harganya mahal dan mahal. Prosesnya termasuk juga tidak sejauh ini telah diselaraskan dari sisi lain dunia dan juga yang seharusnya melakukan ini benar-benar menjadi semakin mendesak.

Langkah-langkah lain untuk mengurangi inefisiensi energi dalam penciptaan makanan termasuk membeli makanan yang diproduksi secara lokal dan organik dan mengurangi jumlah kemasan yang digunakan. Sementara konsumen jelas dapat mengambil tindakan terhadap hal-hal yang mereka dapatkan sendiri, mereka juga dapat menekan rantai pasar super besar untuk menyediakan lebih banyak lokal dan untuk mengurangi kemasan.

Leave a Reply

Your email address will not be published.